Les petits Palets Patissiers

SIMPLE MAIS TELLEMENT BON !!!!

En fait, il me rester de la pâte sablée maison... et ne savant quoi en faire,...
à l'emporte pièce, j'ai fait des petits ronds... puis j'ai pensé à des mini de chez mini tartelette...
donc j'ai mis de dessus une crème patissière puis simplement saupoudré...
De sucre vermicelle arc-en-ciel !!!!

Donc pour la pâte sablé maison, cliquez ici...
Mais divisez les doses, sinon vous allé vous retrouver
Avec un centaine de palet !!!!
Ou alors... achetez en une toute faite !!!

Puis pour la crème patissière, cliquez ici...
Sachant, quand divisant les doses en deux
J'ai garni une trentaine de palet !!!

Donc voilà, j'ai découper mes cercles de pâte sablée.

 

Je les ai fait cuire 10 minutes à 200° (four préchauffé)

 

J'ai préparé ma crème patissière.

Je l'ai laisser refroidir un peu quand même,
Puis mise en poche à douille avec embout étoilé.
J'ai déposé de la crème patissière sur chaque palet
Puis saupoudré de sucre vermicelle arc-en-ciel.

 

Et voilà, de délicieux palets patissiers !!!!
Vous pouvez également en faire à l'occasion d'un plateau de mignardise !!!

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