Crêpes au chocolat

Mais non, les crêpes du dessus ne sont pas brûlées LOL...
Elles sont au chocolat !!!!!

 

INGREDIENTS pour une quinzaine de crêpe :

* 250 grammes de farine
* 25 grammes de sucre
* 2 pincée de sel
* 3 oeufs
* 50 centilitres de lait
* 1 cuillère à café d'huile
* 75 grammes de chocolat en poudre

Mettre tout les ingrédients dans un saladier et en dernier le lait petit à petit tout en mélangeant correctementau fouet (électrique si vous le souhaitez).

Laisser la pâte reposer une bonne heure.

Huiler une crêpière régulièrement au papier absorbant... puis faites vos crêpes comme d'habitude !!!

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Commentaires (1)

1. juju 23/10/2012

Miam ! très belle recette :) moi je rajoute quelque cl a soupe de chocolat en poudre du style nestlet ou nesquick, et sais super !!

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