Smiley !!!!!

Smiley !!!!

 

La recette

Pour le gâteau au Fromage Blanc, il faut :
 

* 500 grammes de fromage blanc
* 50 grammes de farine
* 40 grammes de sucre
* 3 oeufs
* un peu de jus de citron selon le goùt
* 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
* 1 pincée de sel

Avec les jaunes, mélanger le sucre jusqu'à blanchiment.
Ajouter le citron et la vanille et mettre au frais.
Battre les blanc en neige avec le grain de sel.
Rajouter le fromage blanc dans le mélange jaune-sucre, puis la farine mélée à la levure.
Puis incorporer ensuite les blancs battus en neige.

Beurrer et fariner un moule à manquer et mettre la préparation dedans.
N'hésiter pas à bien remplir le moule car même si cela gonfle beaucoup, à la sortie du four, le tout retombe.
Donc pour avoir un beau gateau qui ne ressemble pas à une crêpe, remplir bienle moule au 3/4 facilement !!!

Voilà ; 20 minutes à four chaud à 180°

 

Le décor

Il est fait en pâte à sucre jaune pour la peau, blanche pour les yeux avec un rajout de chocolat, puis rouge pour la langue. La bouche étant faite d'un trait de chocolat !!!

4 votes. Moyenne 3.25 sur 5.

Ajouter un commentaire

Vous utilisez un logiciel de type AdBlock, qui bloque le service de captchas publicitaires utilisé sur ce site. Pour pouvoir envoyer votre message, désactivez Adblock.

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site

×