Quiche légère sans pâte

La quiche légère sans pâte !!!!

 

La recette

Il vous faut, pour se faire :

* 150 grammes de lardons en lamelle (ou de jambon en dés), voir même plus (j'en ai mis 300 grammes dans la mienne !!! )
* 3 oeufs
* 50 cl de lait
* 100 grammes de farine
* 100 grammes de gruyère rapé
* sel, poivre

Dans un saladier,
Casser les 3 oeufs et les battre en omelette.
Rajouter le lait et mélanger.
Y mettre la farine puis mélanger de nouveau.
Finir par le gruyère et les lardons (ou le jambon).
Bien mélanger le tout.

 

Verser la préparation dans un plat allant au four.

 

Mettre le tout au four préchauffé à 220° pendant 40 minutes.

Et voilà, c'est prêt... et délicieux en plus !!!!!!

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