Le 1000 crêpes... hmmmmm !!!!

Et bien c'est simple, il faut d'abord faire... des crêpes !!!!
Pour le nombre, et bien tout dépend de la hauteur dont vous voulez votre 1000 crêpes...
Et entre nous, n'en faites pas 1000 sinon vous ne le finirez jamais LOL !!!!

Pour faire les crêpes, on clique ICI !!!!
On les fait version salée donc pas de sucre dans la recette de la pâte.

Ensuite, une fois vos crêpes faites et refroidit et bien on commence l'étape de montage !!!!
On met un peu ce qu'on veut dedans...

Pour ma part :

* râpé d'oeuf dur
* saumon fumé
* salade
* tomate
* jambon
* avocat
* râpé de surimi
* mayonnaise

Poser une première crêpe, ensuite un peu de mayo au pinceau culinaire, puis une sorte d'ingrédient, puis une deuxième crêpe, un peu de moyo au pinceau, une autre sorte d'ingrédient, et ainsi de suite !!!! Et pour finir, une crêpe, un peu de mayo au pinceau et du râpé d'oeuf dur + quelques herbes arômatique !!!!

Il faut penser par contre, avant de faire la finition du dessus, de mettre le tout au frais avec une assiette retournée dessus, lestée d'un poid.
Ceci pour que le tout se découpe parfaitement au moment de servir !!!

Sur ce 1000 crêpes, j'ai mis 2 couches de chaque ingrédient,
soit un total de 15 crêpes avec celle de finition du dessus.

Contrairement à ce que l'on pourrait croire, le 1000 crêpes n'est pas du tout lourd !!!!!!!

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